МЪХНАТКА, ОТРОВНА МЛЕЧНИЦА

Lactarius torminosus

царство: Fungi Гъби
отдел: Basidiomycota Базидиеви гъби
клас: Agaricomycetes Агарикални
разред: Russulales
семейство: Russulaceae
род: Lactarius Млечница

Период на растеж: юли – октомври

Мъхнатката расте в иглолистните гори. Среща се твърде често и под брезите и трепетликите и около окрайнините им.

На пръв поглед може да се излъже и да я вземе за червена млечница, но щом се разгледа добре, се вижда, че цветът на шапката й е месесточервен с по-тъмни зонални кръгове, а ръбът е космат (мъхест) и накъдрен. Месото е белезникаво, ронливо и при разчупване отделя бяло мляко с горчив парлив вкус. Пластинките са бели и жълтобели. Пънчето е със същия цвят на шапката, крехко и когато остарее гъбата, става кухо.

Мъхнатката е отровна гъба, която предизвиква стомашно-чревни разстройства. Някои я ядат, след като я изварят със сода за хляб и изхвърлят водата, но това не е винаги гаранция, че няма да настъпят силни стомашни разстройства или отравяне.