ЛЕН

Linum usitatissimum L.

Сем. Ленови – Linaceae

Разпространение. Растението се култивира навсякъде в България.

Описание. Едногодишно тревисто растение с голо и цилиндрично стъбло, на върха разклонено, високо 1,5 м. Коренът е тънък и слабо разклонен. Листата са седящи, линейно ланцетни и последователни, с 3 надлъжни жилки. Цветовете са небесносини или виолетови, събрани а върха на стъблото в рядка метлица. Съставени са от петделна чашка, петлистно венче и 5 тичинки. Плодът е разпуклива кутийка с много семена. Цъфти през юни.

Използваема част. Семената на растението, което се жъне след пълното му узряване. При нужда се суши на слънце или в сушилня до 40^оC. Семената са яйцевидни, сплеснати, лъскави, светлокафяви, без миризма и със слузест вкус. Допустима влажност 13%. Опаковат се в чували. Запазват се на сухо и проветриво място.

Химичен състав. До 45% ленено масло (което се състои от глицериди главно на линоловата и изолиноленовата киселина, а също и на олеиновата, палмитиновата и стеариновата киселина), слузни вещества, белтъчини, въглехидрати, органични киселини, ферменти, провитамин А и др. В цялото растение, особено когато е зелено, се съдържа цианогенният гликозид линамарин, който под действие на ферменти се разпада и отделя циановодород; ето защо ленът не трябва да се дава като храна на домашните животни.

Лечебно действие и приложение. Лененото семе притежава противовъзпалително и леко слабително действие. Употребява се против кашлица, задух, възпаление и камъни в бъбреците и пикочния мехур, стомашни и чревни възпаления и болки.

В българската народна медицина лененото семе се употребява още при захарна болест, стомашни киселини, прегракналост, сенна хрема, трудно уриниране, възпаление на простатата, кръв в изпражненията, камъни в жлъчката, запек, белодробни възпаления и др. Лененото масло, смесено с белтък от яйце по равни части, се прилага при изгаряния, а смляното ленено семе се използва за лапи при циреи, гнойни пъпки, ревматични отоци, рани от изгаряне.

Начин на употреба. 1 супена лъжица ленено семе се залива с 400 гр студена вода и се оставя да кисне 1 час. Течността се пие по една винена чаша преди ядене 3 пъти дневно.